날씨가 추워지면 체내 온도도 다른 계절에 비해 떨어지게 된다.
각종 감염질환에 취약해 진다. 겨울철 감기를
예방하고 극복하기 위해 좋은 음식을 소개한다.
> > 브로콜리
감자의 7배나 되는 비타민C를 가지고 있어서 100g을 먹으면루에
필요한 비타민C를 대부분 섭취할 수 있다. 비타민C는 감기
예방에 좋으며, 기미와 주근깨에도 효과적이다.
> > 호박
호박의 베타 카로틴은 감기에 대한 저항력을 높인다. 또한, 에서
발암물질이 만들어지는 것을 막아주는 비타민C도 함유하고 다.
호박 속도 영양소가 많으므로 버리지 말고 된장찌개먹으면 좋다.
> > 부추
피로 회복에 좋은 비타민B가 많이 들어 있다. 특히 비타민b합여
흡수율을 높여주는 알리신이 함우되어 있어 피로회복이 빠르고
체력도 좋아진다. 파 종류와 영양가는 비슷하지만
베타카로틴이 풍부한 것이 부추의 특징이다. 시금치
시금치는 베타카로틴, 비타민C, 칼슘 철분 등이 풍부하다.
베타카로틴은 항산화 작용을 하며 비타민C는 감기를 예방한다.
또한 이는 미용과, 동맥경화나 암 등의 질병 예방에도 좋다.
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