소솜의 소소한 이야기

채소가 ‘주황색’인 이유는 뭘까? 채소의 주황색은 광합성과 관계가 있다. 광합성 작용을 통해 과잉 발생한 활성산소와 자외선으로부터 자기 자신을 지키기 위해서 생성되는 항산화력을 지닌 색소 성분이 주황색을 띠게 만든다. 익어가면서 주황색으로 변하는 열매는 새와 벌레나 동물들에게 보내는 신호다. 빨간색 채소와 마찬가지로 자손 번식을 위해 먹음직스러운 주황 주황색으로 물들이는 것이다. 단호박 주스 레시피 * 만드는 법 [1인분] 1 단호박(50g)은 속을 꺼내고 껍질을 벗겨낸 후에 입 크기로 썰어서 부드럽게 익을 때까지 전자레인지에 돌린다. 2 1에 우유(150cc), 볶은 아몬드(5g), 메이플 시럽(1/2큰술)을 넣고 믹서기로 간다. 당근 젤리 레시피 * 만드는 법 [약 4인분] 1 당근(1/4개)은 껍질..

돈으로 살 수 없는 삶의 지혜들 핸드크림에 설탕 섞으면 효과 최고 !! 정말 간단하게 손의 피부를 지킬수있는 방법 하나, 핸드크림과 함께 설탕을 준비하세요. 핸드크림을 한번 쓸 분량만큼 짜고 거기에 설탕 반 스푼을 뿌려서 섞으세요. 설탕과 크림을 골고루 섞은후 전체에 부드럽게 발라주면되요. 몰라보게 손이 고와진답니다. * 테이프는 냉동실에 잠깐!! 아이가 듣는 동요테이프나 영어테이프는 반복해서 듣다보면 늘어지기 쉬워요. 이럴땐 주방에서 쓰는 비닐봉지에 테이프를 넣고 입으로 바람을 불어넣은 후 공기가 새어나가지 않도록 꼭 묶어요. 이걸 냉동실에 2시간정도 넣었다 꺼내보세요. 다시 원상태로 돌아온답니다. *코막힘엔 배와 양파즙이 효과 만점!! 코가 막혀 힘들때 모과나 배, 꿀등의 뜨거운 차에 양파즙을 타서 ..

양파-하루 반개씩 먹자! 비싼 약보다 낫다! 가족 중에 고혈압으로, 만성피로로 늘 고생하는 사람이 있다면 오늘 당장 식탁 위에 양파를 주인공으로 올려보자. 양념처럼 자주 쓰는 재료지만, 주재료로 활용하면 독특한 별미가 될 뿐 아니라 다양한 약효까지 누릴 수 있다. 1. 왜, 우리 몸에 좋을까? 기원 전 3000년경, 고대 이집트의 피라미드 건축에 동원된 노예들에게 매일 양파를 먹였다는 기록이 있다. 고된 노동에도 견뎌 낼 수 있는 강한 체력을 키우기 위해서 였다는데, 그만큼 양파에는 피로 회복과 여러 가지 몸에 좋은 성분이 많이 들어 있다. 활용하기에 따라 채소가 되고, 약이 되고, 향미료가 되고, 살균제가 되는 등 다양한 용도와 효능을 가진 금쪽 같은 식품 양파. 하루 반 개씩 매일 먹으면 각종 암을 ..

잘못 알고 있는 건강정보 14가지 잘못된 건강정보는 오히려 병을 만들고 키울 수 있습니다. 건강과 질병에 대해 흔히 잘못 알고 있는 정보를 아래 출처 자료를 참고하여 적어보면 다음과 같습니다. 1. 땀을 많이 흘렸을 때는 소금을? 땀을 흘리면 염분보다 수분이 몸 밖으로 훨씬 많이 빠져 나가므로 몸속의 염분 농도가 높아진다. 여기에 소금까지 먹으면 농도는 더 높아지고, 장에서 염분을 흡수하기 위해 수분이 위와 장에 집중, 탈수현상이 더하게 된다. 이럴 때는 충분한 물을 꼭 마셔야 한다. 2. 술 마실 때 얼굴 붉으면 건강? 알코올은 간에서 아세트알데히드라는 물질로 분해되고 다시 초산으로 분해되어 없어진다. 그런데 술을 조금만 마셔도 얼굴이 발갛게 되는 것은 이 '아세트알데히드'를 분해하는 효소가 선천적으로..

다음검색 저작자 표시 컨텐츠변경

욕실 곰팡이 제거법 항상 물이 고여 있는 습한 욕실, 특히 습기가 많은 장마철이나 눈이 많이 오는 날은 햇볕이 잘 들지 않고 바람이 잘 통하지 않기 때문에 곰팡이가 끼기 쉽습니다. 욕실 곰팡이는 쉽게 낄 뿐만 아니라 깨끗하게 지워지지도 않아 여간 찜찜한 것이 아닙니다. 부분별 곰팡이 제거법을 알아봅시다. ◈ 실리콘 곰팡이에 락스 스프레이 욕실 실리콘에 낀 곰팡이는 락스 원액을 매일 저녁 한번씩 곰팡이가 낀 부위가 충분히 젖을 정도로 스프레이 하고, 다음날 아침 샤워기로 씻어내기만 하면 됩니다. 락스 스프레이를 이용하면 5년이 지난 욕실도 절대 곰팡이가 끼지 않습니다. 곰팡이가 너무 심하거나 실리콘이 떨어진 경우는 실리콘을 새로 바르는 것이 좋습니다 욕실에 사용하는 실리콘은 방수력이 강한 제품을 사용해야 ..

1. 계란 계란에는 알코올의 독소를 없애주는 아미노산인 시스테인이 있다. 술자리에 가기 전에 한두개를 먹고 가면 좋다. 2. 아몬드 음주 전에 먹는 아몬드 한줌은 인디언들이 오래 전부터 애용한 해독제다. 음주시 손실되는 비타민 B군이 풍부하다. 3. 우유 우유 한잔을 미리 마시면 알코올의 흡수를 늦춰 준다. 단, 우유가 소화가 안되는 사람은 주의해야 한다. 4. 아스파라거스 한 연구에 따르면 아스파라거스에 있는 아미노산은 알코올의 대사를 돕고 간세포를 보호 하는것으로 나타났다. 5. 피클 피클의 소금물이 숙취 해소제 인것은 이유가 있다. 술은 몸에서 전해질이 빠져 나가게 하는데 소금물을 마시면 대체가 된다. 탈수가 되기 전에 피클이나 짭짤한 간식을 먼저 먹으면 효과가 있다. 6. 칡음료 칡뿌리는 예로부터..

1. 소주 소주의 뚜껑을 열고 냉장고에 그대로 넣어 두거나 물수건이나 휴지에 적셔 작은 그릇에 담은 뒤 냉장고에 넣어 둔다. 약간만 젹셔두 효과가 있다. ※ 집에 먹다 남은 소주 이용 하세요~~ 2. 식초 냉장고에 곰팡이나 이물질이 있을때 식초로 냉장고 안을 닦아 준다. 살균, 소독 효과가 있다. 3. 커피 찌꺼기 냄새를 없애는데 아주 효과적인 커피~! 커피 찌꺼기를 그릇에 담아 냉장고에 넣어 둔다. 냉장고 뿐만 아니라 차 안이나 신발장, 집안 곳곳에 넣어 두면 좋다. ※ 요즘엔 커피전문점에 가면 커피 찌꺼기를 담아가도록 두는 곳이 많다. 4. 식빵 혹시 집에 유통기한이 지난 식빵이 있다면 식빵을 냉장고에 넣어 둔다. 빵에는 습기나 냄새를 제거하는 성질이 있다. 5. 참숯 숮은 탁월한 냄새 제거뿐만 아니..

보리 당뇨, 설사, 변비, 하혈, 위장이 약하고 헛배가 부를 때 좋다. 보리는 밥으로 해 먹고 맷돌을 갈아서 죽을 쑤어 먹어도 된다. 비만 치료에 아주 좋다.. 깨 들깨, 참깨, 검은깨가 있다. 검은깨를 많이 먹으면 몸이 가볍고 머리가 검게 되며 오장이 튼튼해지고 중풍, 고혈압, 동맥경화가 생기지 않는다. 볶아 먹든 기름을 짜서 먹든 다 좋다. 팥 비만, 체한 데 좋으며 몸 속의 독기를 풀어주고 더러운 것을 깨끗이 청소하는 약성이 있다. 음식을 먹고 체해서 내려가지 않을 때 팥을 갈아 마시든지 삶아서 그 물을 마시면 토하거나 바로 내려간다. 콩 우리 식단에서 대단히 큰 비중을 차지하는 식품인데다 훌륭한 약재가 되기도 한다. 두부 등 여러 가지에 두루 이용된다. 콩을 약으로 이용할 때는 우선 메주콩 삶은 ..