소솜의 소소한 이야기

비 오는 날 구벼울이 구벼울 했다!!

날씨가 중간이 없네ㅠ봄인가 싶으면 초여름 같이 기온이 쭉 올라가고, 초여름이 왔나 싶으면 초겨울 같이 기온이 쭉 내려가니 어느 장단에 맞춰야 장단이 맞는건지를 모르겠다니까~~하루 종일 겨울비 같이 차가운 봄비가 내리는 어제, 비와 봄꽃과 강물이 어우러져 깊숙히 가라앉아 있던 감정들을 나란히나란히 줄 세우기 딱 좋은 곳 '구벼울'에서의 커피 한 잔은 빗소리까지 한방울 섞이어 향기가 그만이었다.구벼울은 계절별로, 날씨별로 다 가봤지만 봄비와 꽃비가 내리는 날이 개인적으로 가장 좋았다. 나이들어 가면서 무뎌지는 감정들에게 오래전 감정들이 살아나 투사되어 신선한 감정으로 살아나 기분을 한껏 촉촉하게 젖어들게 만든 구벼울에서의 멋진 하루였다.유유히 흐르는 남한강,벚꽃이 흩날리며 내리는 꽃비,연둣빛 새잎을 피워내는..

'안국사'초등학교 시절 걸어서 소풍 갔던 안국사를 몇십년 만에 다시 가봤는데 아련한 추억은 남아있는데 절 주변은 많이 달라져 긴가민가 하였다. 그래도 병풍을 두른듯한 뒷산은 그대로여서 바위 위에 서서 보물찾기를 설명하시던 담임 선생님 목소리가 들리는 것 같아 유년으로~~이모들도, 언니도 소풍을 갔던 곳인지라 서로 기억을 불러내 짜깁기도 해보며 깔깔~~겹매화가 꽃방망이를 보는듯 너무나 탐스럽고, 동백꽃이 장미보다 더 꽃송이가 크고 예뻐서 탄성을 절로 자아냈다. 고즈녁한 안국사에서 잠시나마 어릴 적 추억에도 빠져보고 '세월 앞에 장사 없다' 다시금 느끼며 면천읍성으로~~고향집에 한 달에 두어번은 다녔어도 정작 가까이 위치한 '면천읍성'은 처음 가본 거 갔다. 읍성을 둘러보며 천 백년이 넘은 은행나무의 위엄..

수선화는 수억만송이를 봤으니두 번째 봄꽃은 목련으로~~'천리포수목원' 목련축제 기간인지라 기대를 하고 갔는데 '목련원'은 예약제로 운영되고 당일 입장은 불가하다 하여 목련원을 제외한 수목원을 둘러보았다.올해는 봄의 초입에 기온 변화가 심하여 꽃들이 피다가 시들기도 하고, 개화시기가 늦어져 봄꽃들의 향연은 10여일 후쯤이나 가능할 것 같았다. 천리포, 만리포 바다에서 불어오는 바닷바람 때문에 수목원은 이제서야 봄의 기지개를 켜는 듯했다. 그래도 주변에서 볼 수 없는 신기한 작은 꽃들이 많아서 대체 만족도는 높았다. 목련보다 '동백원'의 동백꽃들이 만발을 해서 붉게 물들어 있었고 만리포 바다를 바라보며 마시는 커피맛이 최상이었다. 넓은 수목원을 둘러보니 절로 운동도 되었고 탁틔인 천리포 풍광은 막히지도 않은..

수선화, 그 환한 자리 고재종거기 뜨락 전체가 문득네 서늘한 긴장 위에 놓인다아직 맵찬 바람이 하르르 멎고거기 시간이 잠깐 정지한다저토록 파리한 줄기 사이로저토록 환한 꽃을 밀어올리다니!거기 문득 네가 오롯함으로세상 하나가 엄정해지는 시간네 서늘한 기운을 느낀 죄로나는 조금만 더 높아야겠다.여행하기 딱 좋은 날씨에여행하기 딱 좋은 장소로여행하기 딱 좋은 사람들과 봄꽃 여행의 시작은 서산 '유기방 가옥'으로~~입구에서 부터 펼쳐진 노랑색의 향연은절로 탄성을 자아내는 풍경이었다.많이 졌을까봐 걱정을 했는데올해는 꽃들이 3~5일 정도 늦게 피어 최고의 절정이었다.두어시간을 수선화에 홀린듯 취해 걷다보니 노란구름 위를 걷는듯 절로 마음이 두둥실~~이모 자매는 분홍..

모든식재료들이 친환경 재료들이고 숙성과 발효를 기본 베이스로 만든 음식이라는데 한끼의 식사로 맛, 멋, 건강은 제대로 챙겼는지는 몰라도 양은 접시에 꽃점을 찍은 거 같아 코스로 먹는 내내 배가 부를까 걱정했는데 후식까지 먹고 나니 적당히 배가 부르긴 했다. 건강하고 우아한 점심은 속도 편했지만 먹는 끝내 가격대비 양은ㅋㅋ. 해마다 4월3일~8일 사이에 '봄 파머스 가든'을 가면 벚꽃이 만개를 해서 탄성이 절로 터지곤 했는데 올해는 어제(8일) 개화가 30%쯤 인지라 약간의 아쉬움은 있었지만 대신 손님이 적당히 있어 강가 자리에도 앉을 수 있었는데 강바람이 춥다하여 눈으로 즐기고 커피는 실내에서 마셨다. 이번 주말쯤 만개를 할 것 같은데 비 예보가 있어 꽃비로 내릴 듯~~꽃은 30% 피었어도 마음꽃은 1..

팔팔 끓는 소금물을 부어 3분 정도 담갔다가찬물로 깨꿋이 씻은 후(끓는 물에 담가야 다 먹을 때까지 아삭함)3등분 하여 +자 칼집을 깊게 넣어소금물에 30~40분 절여 2~3번 헹궈 물기를 빼주기오이가 절여지는 동안 양념 만들기부추 2cm 정도로 썰고, 양파 두 개 채썰기, 고춧가루, 새우젓, 멸치액젓, 매실액 , 설탕, 생강, 마늘을 넣고 잘 버무려서10~15분 정도 양념끼리 섞이게 기다린 후물 빠진 오이에 소를 듬뿍 넣고 통에 담으면 끝~~실제 비쥬얼은 먹음직스러운데 사진은 영 맛없어 보이넹ㅠㅠ하루 지나 맛을 보니 간도 딱 맞고 아삭하며 내가 담갔지만 맛이 끝내주네ㅎㅎ음식은 재료가 한몫이라고 좋은 재료가 가장 맛있는 맛을 내는 거 같다.한우 투플 듬뿍 넣은 소고기 뭇국시원하게 육수 내어 끓인 오징..

앗, 내게도 이런 기회가 올 줄이야~~태어나 처음으로 받아본 실업급여가 신기하고 또 신기해서 통장을 들여다보고 또 보았다. 작년에 친한교감샘이 기간제 구하기가 하늘의 별따기보다 힘들다며 사정해서 간간히 시강은 해도 묶여있는 기간제는 안한다고 몇 년을 고사했는데 담임도 아니고 방학 끼고 8개월인지라 마지못해 하게 되었는데 올해 실업급여까지 받게되어 얼떨떨 하기도 하지만 기분은 꿀ㅎㅎ기분이다 모여라 맛있는 커피 쏜다~~주말은 서로 맞는 날을 잡기가 쉽지 않기도 하거니와 소문난 카페는 주말에는 차리가 없어 기다려야 하는 번거로움도 있어 백조들끼리 평일에 커피향 따라 휘리릭~~봄바람이 쌀쌀하기는 해도 콧바람을 어찌 이기랴. 실업급여의 커피맛은 카페 '럿지'를 세 번째 방문하여 마시는 건데 먼저 마셨던 맛과는..

두 달 전에 첫근무지 샘들과 만나는 날짜를 잡았는데 공교롭게도 그 날짜가 4월 4일 11시였던지라 약속 장소로 가면서도 가슴이 콩닥콩닥했다.11시에 사당역에서 만나 양수리 방향으로 출발하고서도 셋다 다른 이야기만 즐겁게 나누면서도 '만에 하나라도'도 불안감은 여전했는데 25분쯤 친구가 톡으로 '아싸' 두글자를 보내와 안도하며 기분좋게 봄나들이를 제대로 즐겼다.점심은'돛가비불쭈꾸미'에서 들깨칼국수를 에피타이저로 먹고 쭈꾸미 철판볶음은 주메뉴, 볶음밥은 국룰이니 당연히 먹어야 하고ㅎㅎ커피는 근처 '아유스페이스'에서 고급진 커피와 빵을 먹으며 세 시간을 이야기 나누었는데도 순식간에 흘러간 듯해서 아~~좋은 인연, 마음색이 비슷한 사람들이 맞구나 싶어 서울로 돌아오는 내내 여운이 남았다.좋은 날, 좋은 시간, ..

이곳저곳에서 앞다투어 꽃망울을 톡톡 터트리며 봄이 성큼 오는가 싶었는데 꽃샘 추위가 그리 호락호락하게 허락할리가 있나ㅠ기온이 뚝 떨어졌던 지난 주말에 친구들과 꽃나들이는 포기하고 맛집나들이를 갔다. 날씨도 쌀쌀했던지라 매운탕이 찰떡궁합~~빠메 좋아하는 친구와 빠메잡 좋아하는 친구들로 나눠 진한국물이 입안에 짝짝 붙는 '오남호수민물매운탕'에서 만족도 최상인 매운탕과 친절도 최상인 사장님의 환한 웃음의 서비스까지 최고의 점심을 맛있게 먹었다.먹었으니 마시는 건 필수인지라 근처 호수뷰카페'후탄'에서 커피를 마시려 했는데 후탄으로 진입하는 차량행렬이 명절 고속도로 행렬보다 더 어려워서 포기하고 바로 옆 '카페드쟈스민'으로~~후탄 바로 옆 건물인지라 호수뷰도 좋고 실내도 아주 넓지 않아 사람들 목소리가 와글대지도..

시골집 텃밭에서 직접 캐온 냉이로 만든 냉잇국살짝 삶은 냉이를 된장으로 버무려 팔팔 끓는 채수에 바지락 넣고 끓이다가 넣고 파, 마늘, 고춧가루 넣고 한소큼 더 끓이면 봄향기가 입안 가득 봄맛이 끝내줘요ㅎㅎ들깨 계피 낸 가루에 된장 풀고 묵은지 헹궈 파, 마늘 넣고 끓이면 고소한 '들깨된장찌개' 완성. 엄마가 자주 해주시던 음식이라 동생도 좋아할 것 같았다.돼지고기를 큼직막하게 썰어 새우젓, 마늘, 참기름을 넣고 달달 볶다가 쌀뜨물, 감자, 양녕장을 넣고 끓이다 감자가 익을 즈음 두부, 파를 넣고 한소큼 더 끓이면 구수한 '돼지고기두부찌개'로 변신~~토막 소고기를 30분 정도 삶은 후 찢어 넣고, 무를 넣어 5분쯤 더 끓이다 대파를 듬뿍 넣고 소금으로 간하면 시원한 '소고기 뭇국'돼지고기를 새우젓 넣고 ..